sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013
Receita: SUCO DA HORTA!
18:19 | 
Postado por
Akemi Yoshida
Boa noite gente, depois de um feriado tão prolongado, que tal curtir mais uma receita de aproveitamento integral para o final de semana?
Confira agora a receita de um suco diferente, muito nutritivo, e saboroso!
Suco da Horta
Confira agora a receita de um suco diferente, muito nutritivo, e saboroso!
O nome é suco da horta porque você pode utilizar verduras cultivadas em casa mesmo, como a couve. Esse suco é bem simples e rápido de ser feito, e gosto fica mais para o do maracujá e fica com uma coloração verde escura e
Suco da Horta
Ingredientes
2 xíc. (chá) de couve manteiga
1 litro de água
1 xíc. (chá) de polpa de maracujá
2 xíc. (chá) de açúcar
½ xíc. (chá) de suco de limão
Modo de Preparo:
Lave bem as folhas e os talos de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Se achar necessário, coe. Logo após, junte aos demais ingredientes. Sirva bem gelado.
Rendimento:5 porções
1 litro de água
1 xíc. (chá) de polpa de maracujá
2 xíc. (chá) de açúcar
½ xíc. (chá) de suco de limão
Modo de Preparo:
Lave bem as folhas e os talos de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Se achar necessário, coe. Logo após, junte aos demais ingredientes. Sirva bem gelado.
Rendimento:5 porções
Então pessoal, espero que gostem!
Até a próxima!
Fonte
Livro Sesi Cozinha Brasil
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